Питательный коктейль из клубники

Выбираем коктейль из клубники

Клубника – ароматная летняя ягода. Благодаря разнообразию сортов, произрастает на большей части России. Это не только вкусная ягода, но и настоящая кладезь витаминов. Содержание витамина С даже больше, чем в лимоне. Кроме этого, высокое содержание фолиевой кислоты, витаминов Е и К.

Конечно, вкус и пользу употребления свежей ягоды никто не оспаривает. Но при желании можно приготовить коктейль. Вариантов приготовления много. Молочные, кисло-молочные, клубничные с дополнениями другими фруктами и ягодами, смузи, дайкири. Так же можно приготовить слабоалкогольные коктейли с шампанским или сухим вином.

Коктейль из клубники

Коктейль из клубники и молока, его польза

Польза такого напитка неоценима. Входящее в его состав молоко – это источник кальция. Благотворно влияет на кости скелета, зубы, ногти и волосы. Клубника – основной источник витаминов. Если добавить еще и овсяные хлопья или ростки пшеницы, то польза возрастет многократно. Любителям сладкого, молоко стоит заменить мороженым, или добавить в напиток натуральный мед. Такие десерты повышают иммунитет, поднимают настроение, являются сильными афродизиаками.

Выбираем рецепт молочного коктейля с клубникой

Коктейль молока, пожалуй, самый популярный. Рецептов его приготовления масса. Вот пример молочного коктейля с клубникой и бананом.

Состав:

  • 1 стакан охлажденного молока
  • 1 банан
  • до пяти ягод клубники
  • 1 столовая ложка натурального йогурта
  • 1 чайная ложка меда

Все ингредиенты взбиваем блендером до однородной массы. Разливаем по бокалам и подаем с трубочкой. Банан, в этом рецепте, можно заменить на другой фрукт, либо ягоду.

Сок из клубники, его свойства

Существует мнение, что польза ягоды зависит от насыщенности цвета плода. Чем краснее, тем полезнее. Свежеприготовленный сок сохраняет все свойства ягод. Кроме этого его можно заготовить на зиму. При правильном употреблении можно вылечить различные заболевания. Помогает при гастритах, колитах, заболеваниях желчного пузыря, кожных болезнях. Понижает количество сахара в крови, давление, улучшает аппетит, снижает авитаминоз, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Рекомендован детям с рахитом.

Но при употреблении не стоит забывать про аллергическую реакцию на ягоду. Предварительно стоит перед постоянным приемом провести пробу – реакцию на аллерген.



Интересное на сайте Травушка.Ру Not found