Диета для тонкого кишечника

Первый завтрак:
две паровые котлеты из постного мяса (курица, индейка, нежирная говядина) или рыбы с горсткой риса, сваренного на воде, без соли и масла, или овсяная протертая каша на воде (в конце варки можно добавить немного обезжиренного молока); стакан зеленого чая.

Второй завтрак:
100 г домашнего свежего творога нулевой жирности (на 1 л нежирного молока добавьте 4 ст. л. раствора хлористого кальция, который продается в аптеке, или же смешайте 0,5 л нежирного молока и 0,5 л нежирного кефира, доведите до кипения, откиньте на дуршлаг и отожмите сыворотку); ржаной хлебец.

Обед:
тарелка ненаваристого бульона из куриной грудки без кожи и жира с яичными хлопьями (одно яйцо влейте в кипящий бульон) или овощного супа- пюре; суфле или же фрикадельки с гарниром из риса или хорошо разваренной гречки; стакан киселя из черники или гранатовый сок.

Полдник:
стаканчик натурального йогурта; стакан чая или же отвара шиповника с ржаным хлебцем, белым сухариком или галетой.

Ужин:
паровой омлет или овсянка на воде.

На ночь:

стакан бифидокефира.


Интересное на сайте Травушка.Ру