Черника

Растения - Ягоды

Черника - это кустарничек, высота которого 15-40 см. Хороший нектаронос. Цветет черника в мае-июне. Плоды созревают в июле - августе.

В народной медицине широкое распространение получили зрелые плоды без плодоножек и листья, которые собираются в период цветения. Запах высушенных плодов слабый, вкус кисловато-сладкий, слепка вяжущий.

Плоды можно применять в виде настоя, экстракта, сиропа при острых и хронических энтероколитах, при гнилостном брожении в кишечнике, особенно у детей, при поносе, при легких формах диабета. Наружно применяется в виде компрессов при геморрое.

Листья черники можно принимать в виде настоя при сахарном диабете. При поносе применяется в виде киселя из свежих или сушеных плодов.

Свежие плоды помогают при цинге. Плоды черники используются в пищевой промышленности.

Сок - как пищевой краситель для подкрашивания плодовых и ягодных вин, безалкогольных напитков. Из плодов приготавливают вино, варенье, сиропы, морс, сок, экстракты и кисели.

Плоды черники используются как вяжущее, противовоспалительное и улучшающее зрение, а также как витаминное средство. Чернику употребляют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кишечных инфекциях, при гепатитах. Она хорошо помогает при малокровии, камнях в почках, подагре.

Настой черники готовят так: 3 столовые ложки травы черники на 600 мл кипятка настаивают 8 часов, затем процеживают. Принимать нужно по 200 мл 3 раза в день при воспалении мочевого пузыря, хроническом воспалении кишечника, колите, рвоте, спазмах желудка и кишечника.

Также применяют в виде клизм при геморроидальных кровотечениях.