Мускатный орех, или мускатник
Май 08
|18:04
Мускатник - это вечнозеленое дерево с простыми кожистыми листьями. Под названием мускатный цвет в торговую сеть поступают хрупкие высушенные присемянники, которые применяются аналогично семенам и содержащие более 4 % эфирного масла, 20 % жирного масла и 30 % амилодекстрина. Мускатный цвет и мускатный орех нашли широкое распространение в качестве пряностей.
В медицинской практике мускатный орех применяется как средство, исправляющее вкус лекарств и возбуждающее деятельность желудка.
Эфирное масло и оранжевый бальзам, состоящий из смеси жирного и эфирного масел и получаемый путем прессования семян, используются в мазях и растираниях.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|