Целебные свойства ананаса
Ананас - это многолетнее растение с розеткой листьев. Ананас - это сочное крупное соплодие. В народной медицине широкое распространение получили плоды ананаса. Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и делают сок.
Важнейшее действующее вещество - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков.
Также в составе плодов имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.
Пользуются в основном выделенным чистым бромелаином, который входит в разнообразнейшие препараты против желудочно-кишечных заболеваний, так как способствует усвоению белков.
Но и сок - свежий или консервированный - помогает пищеварению.
Очень вкусны и полезны салаты с ананасами.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Похожие материалы:
Новые статьи:
Почитайте ещё: